美國福祿克FLUKE 食品安全測溫儀

Fluke FoodPro Plus 非接觸式測溫儀簡單易用，準確度高，它能夠瞬間測量表面溫度，幫助用戶快速、頻繁地進行非接觸式溫度測量，而不會發(fā)生交叉污染。Fluke FoodPro Plus 采用紅外線非接觸式測溫儀進行表面掃描，并使用探針測溫儀獲取內部溫度讀數(shù)。 帶有報警提示的集成倒計時器用于監(jiān)控加工生產線檢測以及烹制與冷卻時間間隔。

• 其紅外線測溫范圍為 -35 到 275 oC

• HACCP 檢測光，有助于瞬間辨別安全/不安全的溫度

• LED 目標照明突出顯示整個測量光點，以進行準確目標定位

• 可手洗（IP54 密封）

• 內置折疊式探針，用于測量食品內部溫度

• 探針測溫范圍為 -40 到 150 oC

• 倒計時器，用于監(jiān)控烹制、冷卻和 HACCP 暴露時間

• 背光顯示屏，可在弱光區(qū)域清楚地讀數(shù)

• 顯示大溫度值，以供快速參考

• 美國福祿克FLUKE 食品安全測溫儀

• 福祿克將其測試和測量設備專業(yè)技術應用到食品行業(yè)，開發(fā)出接觸式與非接觸式溫度測量解決方案。 新型 Fluke FoodPro 測溫儀系列為食品專家提供了一整套溫度測量和監(jiān)控解決方案。 這套解決方案包括兩個功能強大的溫度檢測工具，可幫助食品專家快速、準確地測量食品溫度，并有助于檢測出潛在的食品安全問題。

  Fluke FoodPro Plus 是防御不適當接收、存放溫度的前線設備。 該款高精度 FoodPro 測溫儀采用紅外線測量技術，能夠迅速讀取表面溫度，使工作人員能夠快速、頻繁地測量溫度 – 其測量速度要快于接觸式設備，并且無需擔心交叉污染。 易于觀察的照明燈可向您指示測量區(qū)域。

  Fluke FoodPro Plus 兼有相同的紅外線表面溫度掃描器以及一個探針測溫儀，它還集成了倒計時器，用于全面檢驗食品溫度和監(jiān)控烹制與冷卻時間間隔。

  Fluke FoodPro Plus 可手洗并具有*的 HACCP 檢測光，它能夠即刻以綠燈或紅燈的形式指示安全或可能不安全的存放溫度。

  實際應用：

• 接收：使用 FoodPro 系列測溫儀迅速驗證食品在交付時是否符合 HACCP 計劃所建議的適當溫度。

• 食品存放：方便地監(jiān)控冷、熱食品的存放情況。 HACCP 檢測光有助于瞬間辨別安全/不安全溫度。

• 檢驗：執(zhí)行食品加工生產線日常檢驗，以確保其符合當?shù)厥称窚囟缺O(jiān)控要求。

• 設備校準：驗證冷藏庫、冷凍庫、烤架、油炸鍋、加熱裝置以及冷、熱存儲設備的適當操作溫度，以避免食品品質不一或因食品變質而造成損失，并可實現(xiàn)快速響應，減少設備維修費用。

• 餐廳：方便地檢驗餐飲服務各環(huán)節(jié)的溫度，以確保安全性、提高品質并減少浪費。

• 紅外線規(guī)格
  溫度	-35 °C 至 275 °C
  精度	（假定操作環(huán)境溫度為 23 oC ±2 oC）
  	0 oC 到 65 oC 之間：±1 oC
  	低于 0 oC：±1 o ±0.1 度/度
  	高于 65 oC：讀數(shù)的 ± 1.5%
  響應時間	初次讀數(shù)后<500 毫秒
  光譜響應	8 至 -14 微米
  發(fā)射率	食品行業(yè)應用的預設值
  距離與光點尺寸比/光學分辨率 (D:S)	2.5:1 @ 90 % 能量，一般情況
  典型工作范圍（目標照明）	≈ 25 mm 至 250 mm
  小目標尺寸	12 mm ?
  紅外通道照明偏移量	13 mm
  探頭規(guī)格
  溫度	-40 °C 至 200 °C
  精度	（假定操作環(huán)境溫度為 23 oC ±2 oC）
  	-5 oC 到 65 oC 之間：±0.5 oC
  	低于 -5 oC：±1 °C
  	高于 65 oC：讀數(shù)的 ± 1%
  響應時間	7 至 8 秒（3 個時間常數(shù)）
  探頭尺寸	直徑：3.0 mm
  	長度：90 mm
  傳感器類型	薄膜式鉑片，A 級，電阻
  	熱學設備 (RTD)
  運行規(guī)格
  重復性	在設備的精度規(guī)格范圍內
  操作環(huán)境范圍	0 °C 至 50 °C
  相對濕度	90 % (+/- 5 %) RH 非冷凝 @ 30 oC
  存放溫度	-20 °C 至 60 °C
  重量	150 g（含電池）
  尺寸	165 x 32 x 50 mm
  電源以及電池使用壽命	9 V 堿性
  電池壽命	堿性，少 10 小時（23 oC 下）
  目標照明	高亮度 LED
  顯示分辨率	4 位數(shù)字，0.1 oC
  顯示保持（7 秒）	有
  LCD 背光顯示屏	有
  溫度顯示	4 位數(shù)字，0.1 oC 分辨率
  顯示大溫度值	有
  計時器	有
  使用環(huán)境數(shù)據(jù)	IP54 密封（可手洗，但不可浸沒于水中）
  其他規(guī)格（兩者）
  校準證書	校準精度具有 NIST 和 DKD 可溯源性
  標準	符合 EN 61236-1 電磁輻射和磁化系數(shù)要求、EN 6101-1 一般安全要求、密封 IP54 要求（可手洗，但不可浸沒于水中）
  認證	CE NSF
  保修期	2 年
  選件/配件	更換探針
  校準幾何：279 毫米，直徑 140 毫米，0/97 黑體發(fā)射率。規(guī)格如有更改，恕不另行通知。

附件：

• 內置接觸式探針

• 9 V 堿性電池

• 快速入門指南

• 操作指南

• 軟攜帶包

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