悠々・健康Lifeトップ 若返りアイコンダイエットメニュー若返りアイコンアミノ酸について

アミノ酸とは?

アミノ酸とはタンパク質を構成する最小単位の物質です。アミノ酸には20種類有り、そのうちの人の必須アミノ酸は9種類あります。そして、そのタンパク質の様々な組み合わせによって体のあらゆるパーツが作られているのです。

その為、健康的な体を保つためにはアミノ酸をバランスよく摂る必要があります。

アミノ酸の種類

アミノ酸はタンパク質が含まれる食品に含まれています。摂取したタンパク質が消化されるとアミノ酸は一度各種類に分解され、肝臓に運ばれて様々な部位に必要なタンパク質に合成されます。

20種類のアミノ酸の中で脂肪燃焼に効果的なアミノ酸は5種類あります。
その5種類とは、リジン、プロリン、アラニン、アルギニン、グルタミンです。

その中でもリジン、アルギニンは欠かせません。

リジンは酵素を作る機能と肝臓の機能とカルシウムの吸収を高めてくれます。

アルギニンは脂肪の代謝を進め、筋肉を強化し、疲労回復をし、食欲を抑制してくれます。

人の必須アミノ酸9種類は以下の通りです。

トリプトファン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、トレオニン、バリン、ロイシン、イソロイシン、ヒスチジン

※動物の種類によって必須アミノ酸は異なります。