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エラスチンとは?

エラスチンとはタンパク質の一種で、コラーゲンと同様に体のあらゆる所に存在しお肌の弾力やハリを維持するために大きな役割を持っています。

エラスチンはコラーゲンにコイル状に巻き付き、コラーゲンの量と関係し加齢と供に減少していきます。その為、老化現象によりエラスチンが減るとしわやたるみの原因になります。

エラスチンは睡眠中に生成されます。その為、夕飯などでエラスチンを多く含む食品を食べると効果的です。エラスチンを多く含む食べ物は牛すじ、手羽先、軟骨、煮魚などです。