悠々・健康Lifeトップ 若返りアイコン美容・健康用語集ア行若返りアイコンオメガ3脂肪酸とは?

オメガ3脂肪酸は?

オメガ3脂肪酸とは、不飽和脂肪酸の事で他にオメガ6,オメガ9に分類されます。

オメガ3脂肪酸は、α-リノレン酸(ALA)、エイコサペンタエン酸(EPA)、ドコサヘキサエン酸(DHA)で人間の体内で生成することが出来ない必須脂肪酸です。

オメガ3脂肪酸は青魚、えごま油、シソ油、亜麻仁油、くるみ、緑黄色野菜、豆類などの食品に含まれています。コレステロールを下げたり、中性脂肪を下げる働きがあるため、様々な健康効果が期待されています。