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フィトケミカルとは?

フィトケミカルとは、植物に含まれる物質の総称で、「色」「香り」「苦み」などの成分の事を言います。 フィトケミカルには抗酸化作用が有り、肌の保湿を維持する「セラミド」の不足を解消してくれる事から肌の老化に効果があると注目されています。フィトケミカルの種類には数千種類あり、カロテノイド、ポリフェノール、硫黄化合物に分類されます。

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