安全な食品の摂る為に

体の中からの若返り、健康は安全な食品を摂取する事が重要です。普段私たちが口にする食品の事で疑問に思う事などを中心に追究してみました。

安全な食品を摂る為に

農薬について
穀物や野菜には少なからず農薬が使用されています。さて、この農薬、体にどれほどの影響を及ぼすのでしょうか？また、農薬を出来るだけ排除するような調理法は？

特定保健用食品とは？
よく見かけるあのマーク！何となく体に良いような気がするけど・・・でもいったいこの「特定保健用食品」ってどんな物なのでしょうか？